Неошашлычная команды Александра Варданяна сделала шашлыки great again, приготовив их с позиций современной гастрономии. На углях у них не только классика, но и утиная грудка, долма-кебаб, бараньи язычки, телячья печень с курдюком и даже ряпушка, в соусах — мятное песто, чимичурри и мацони с печеным чесноком.