![](https://static.sobaka.ru/images/post/00/15/54/87/origin.jpg?1662385480)
Блюда и напитки
Laboratoria Distillita
Гражданская ул., 13-15
В «Лаборатории» настойки идут не по меню, в по вдохновению. Скажем, открывался бар с крафтовыми ликерами на основе эстонских дистиллятов — яичным и на чае. Сейчас шеф-дистиллер Борис Закиев зовет на «свою пятую симфонию Бетховена» — так он называет свою настойку на лимончелло, осветленном кокосовым и миндальным молоком.
Дата публикации: 19 октября, 2022