Проект Аркадия Павловского стартовал в 2020 году — как ремесленная альтернатива фастфуду с жареной курицей. У крафтовых баскетов с крыльями (есть сырные и том ям, терияки и баффало) в Петербурге уже 14 точек, и вот-вот «Куркрыло» полетит по стране.