Объемный опыт — целых пять лет в эталонном Bolshoybar, прокачка на профильных конкурсах, где бартендер неизменно выходил в финал — Юрий инвестировал в два крупных собственных проекта: серьезный бар «Компромисс» и трендовое кафе «Перемена», где утром Бадак варит кофе, а вечером смешивает коктейли.