![](https://static.sobaka.ru/images/post/00/15/55/17/origin.jpg?1662384354)
Люди
Юрий Бадак
«Компромисс», «Перемена»
Объемный опыт — целых пять лет в эталонном Bolshoybar, прокачка на профильных конкурсах, где бартендер неизменно выходил в финал — Юрий инвестировал в два крупных собственных проекта: серьезный бар «Компромисс» и трендовое кафе «Перемена», где утром Бадак варит кофе, а вечером смешивает коктейли.
Дата публикации: 19 октября, 2022