Сервис в ресторанах при отелях должен соответствовать их рангу, и за пятизвездочный прием гостей видового «Вино & вода» в гостинице Indigo отвечает его управляющая и профессиональный отельер Лавренкова. На ее резюме — знак особого качества: более 10 лет опыта менеджерской работы в Гранд Отеле Европа.